На Симпозиуме «Создавая будущее» эксперты из разных стран обсудят, какой будет еда через сто лет

15 октября 2024

В рамках Международного симпозиума «Создавая будущее» эксперты из разных стран примут участие в круглом столе «Продовольственная безопасность и еда будущего». Участники обсудят, грозит ли человечеству голод через сто лет и как климатические изменения повлияют на доступность продовольствия.

Один из ключевых спикеров, генеральный директор Центра торговли и связей Ганы Джон Аггрей рассказал, что в условиях роста населения и изменяющегося климата сельское хозяйство сталкивается с вызовами, требующими инновационных решений.

«Динамика производства и потребления в сельском хозяйстве меняется. Поэтому внедрение искусственного интеллекта, методов регенерации, точного и вертикального земледелия, цифровых решений для повышения плодородия почвы и технологий орошения имеет долгосрочный потенциал. Эти меры необходимы для увеличения доступности продовольствия и предотвращения глобального голода в будущем», — убежден эксперт.

Директор аграрно-технологического института РУДН Эльвира Довлетярова убеждена, что через сто лет, в условиях ограниченных ресурсов, ключевыми факторами для обеспечения здоровья человека станут не только доступность продуктов питания, но и их качество.

«Мы будем говорить о том, как получить из продуктов питания все необходимые для здоровья человека питательные вещества и микроэлементы. Расширение ресурсов и внедрение таких направлений сельского хозяйства как агробиотехнология, агроинженерия и цифровая селекция помогут нам и сельскому хозяйству в решении вопросов, связанных не только с устранением проблемы голода, но и с повышением качества продуктов питания», — рассказала Эльвира Довлетярова.

По ее словам, в условиях меняющегося мира важно осознавать проблемы и вырабатывать стратегические направления для их решения. Симпозиум станет площадкой для формирования таких направлений. Эксперт считает важным, что участие в дискуссии примут специалисты из разных стран.

1 июля 2024 года Президент Владимир Путин подписал распоряжение о создании Национального центра «Россия» для сохранения наследия Выставки «Россия» и демонстрации достижений страны на постоянной основе.

С 4 по 6 ноября в Национальном центре «Россия» пройдет Международный симпозиум «Создавая будущее». Участниками симпозиума станут ученые и исследователи, футурологи и прогнозисты, писатели-фантасты, представители органов власти.

В рамках открытия Симпозиума будет дан старт выставке, которая поддержит идею диалога о будущем мира, в центре которого человек. Выставка позволит каждому посетителю осознать важность личного вклада в будущее и вызовет желание стать причастным к его созданию.